Balita sa Industriya

Ano ang DAP? Ang DAP ay isang inorganic phosphate na nalulusaw sa tubig na pangunahing ginagamit sa industriya ng pagbe-bake bilang isang synergistic na sangkap sa paggawa ng tinapay. Ang pagdaragdag ng asin ay nakakatulong sa: Magbigay ng phosphorus at ammonia, dalawang mahalagang sustansya, sa mga yeast cell Isulong ang paglaki ng yeast cell Tumulong sa pagsipsip ng yeast.

Ang mga ahente sa paggamot ng tubig ay mga kemikal at additives na ginagamit upang linisin, kundisyon, at protektahan ang mga sistema ng tubig sa iba't ibang mga aplikasyon.

Ang anhydrous citric acid, chemical formula C6H8O7, ay isang walang kulay na mala-kristal na solid. Ito ay isang puting mala-kristal na pulbos na ginawa sa ilalim ng banayad na mga kondisyon (karaniwan ay banayad na init at presyon), natutunaw sa tubig, at acidic.

Ang mga optical brighteners (OBAs), na kilala rin bilang fluorescent whitening agents (FWAs), ay mga kemikal na compound na ginagamit upang pagandahin ang hitsura ng mga tela, papel, detergent, at iba pang materyales.